22
avril
2009
avril
2009
Recette
Champignons Portobello farcis au guacamole
1 avocat
Tomates cerise
Jus de citron
Gouttes de Tabasco
1 échalote
Bragg
Écraser à la fourchette l’avocat. Ajouter quelques tomates cerise en morceaux, du jus de citron, quelques gouttes de Tabasco et l’échalote hachée finement. Farcir de ce mélange les champignons.
Accompagner d’une salade verte. Succulent!