29
mai
2007
La première fois que je suis venue en cure, je ne savais pas ce qui m’attendait. J’étais malade, découragée et inquiète. Votre concept santé est excellent, en plus de l’attention que vous m’avez accordée. Vous étiez l� pour moi 24 heures par jour. Vous êtes humaine, chaleureuse et� compétente.� J’ai appris avec plaisir dans vos ateliers ainsi que dans vos interventions au niveau des émotions. C’est pour toutes ces raisons que j’y reviens annuellement depuis les cinq dernières années. Je vous remercie du plus profond de mon cœur pour votre aide. Vous m’avez donné la possibilité d’améliorer ma vie, la joie de vivre ainsi que des outils pour mieux gérer mes émotions et mes problèmes dans mon quotidien. Merci encore pour tout. Continuez votre bon travail. S.C. Montréal
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29
mai
2007
Les spécialistes de la santé ont conclu récemment que 80% des nord-américains présentent une déficience en acides gras essentiels. Ces gras sont considérés essentiels, parce qu’ils jouent une rôle vital dans la protection des membranes cellulaires, � en assurant le maintien de leur fluidité et de leur intégrité. Une membrane saine est pourtant capitale, puisque sans elle, la cellule perd sa capacité � retenir l’eau, les éléments nutritifs et les électrolytes, et ne peut plus se protéger des dommages causés par les radicaux libres ou le processus d’oxydation � l’intérieur de l’organisme.� Notre régime alimentaire occidental d’aujourd’hui a provoqué un sérieux déséquilibre dans la consommation courante des bons gras. Comme notre corps ne peut les fabriquer, nous devons absolument aller les chercher dans notre alimentation. Ce que nous retrouvons comme huiles sur les tablettes de nos supermarchés (dans les margarines, les beurres d’arachide, etc.) sont pour la plupart des huiles composées de gras trans ou hydrogénés, ou encore, des gras saturées (dans la viande, le lait, les fromages). Ces mauvais gras favorisent la formation de dépôts graisseux qui obstruent les artères et qui peuvent entraîner la maladie cardiaque et d’autres problèmes cardiovasculaires. De plus, les «� shortenings� » utilisés dans les aliments préparés (biscuits et gâteaux), sont tout aussi dommageables pour� la santé.� Les effets miracles� Il est donc de première importance de consommer les huiles comportant une mention «� première pression � froid� ». Il faut aussi savoir que, dès que vous chauffez une huile, elle perd toute sa valeur nutritive en plus de devenir saturée. Les huiles végétales contiennent des acides gras «� oméga-6� » que vous retrouvez dans l’huile d’olive, de tournesol, de citrouille, de noix, de sésame et de lin. Ces bonnes huiles n’entraînent pas de dépôts graisseux dans les artères. Les gras polyinsaturés, tels que les «� oméga-3� » et l’huile de poisson, sont également très bénéfiques. Notre régime alimentaire actuel fournit toutefois beaucoup plus d� «� oméga-6� » que d’� «� oméga-3� », bien que ces derniers soient tout aussi utiles � l’organisme. La prise de suppléments d’� «� oméga-3� » peut donc aider � rétablir un bon équilibre � cet égard dans notre alimentation. Ces acides gras favorisent le bon fonctionnement de notre organisme de multiples façons. En effet, ils aident au transport des nutriments, au maintien de l’équilibre du métabolisme des hormones, au maintien d’une bonne tension artérielle, au bon fonctionnement� rénal et immunitaire, au maintien d’articulations saines, au développement du cerveau et du système nerveux du fœtus et du nourrisson, � la fluidification du sang, � la prévention des maladies cardiovasculaires, des infarctus, des problèmes vasculaires au niveau du cerveau,� des symptômes du syndrôme prémenstruel, ainsi que des cancers du côlon, du sein,� et de la prostate. Enfin, on l’utilise aussi pour prévenir certaines maladies de la peau et� pour traiter la dépression, la schizophrénie et l’épilepsie. Et ce ne sont l� que quelques-uns de leurs bienfaits!….À consommer chaque jour sous forme de suppléments et dans votre alimentation. Appelez-nous pour plus d’informations au 514-666-9709.
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29
mai
2007
Docteur eau pur, l’essence de la vie!� Nous vivons sur une planète d’eau. Aujourd’hui, 71� % de la surface de la terre est couverte par des océans salés reliés les uns aux autres dont la profondeur moyenne est 3,7� km. � Sans eau, il n’y aurait pas de vie. Avant sa naissance, l’homme passe par une phase ” aquatique “, puisqu’il baigne dans le liquide amniotique. À trois jours, un embryon humain est formé de 94% d’eau; � la naissance, l’eau représente 75% du poids total d’un nourrisson; chez un adulte, elle ne représente plus que 65% du poids total. Une personne peut se passer de nourriture pendant plus d’un mois, mais sans eau, c’est la mort assurée au bout de quelques jours. Tous les organismes vivants, de l’insecte le plus minuscule � l’arbre le plus gigantesque, ont besoin d’eau pour survivre.� L’eau est la base de la santé et de la vitalité, et constitue � «� le� » facteur déterminant dans le processus de vieillissement d’un individu. Ses fonctions sont multiples� : sa principale consiste � transporter l’énergie dans les cellules et � expulser les produits toxiques hors du corps, via les deux fluides importants du corps, soit le sang et la lymphe, dont l’eau est la base. Aussi, sans eau, toutes les membranes muqueuses deviennent sèches et incapables de fonctionner. Les organes émonctoires, soit les intestins, les reins, la peau et les poumons dépendent également de l’eau pour bien fonctionner. L’eau joue de plus un rôle dans la régulation de la température corporelle et permet de garder une bonne pression interne. Ainsi, les personnes souffrant de basse pression, de mauvaise circulation et ayant les extrémités froides peuvent tout simplement manquer d’eau. De la tête aux pieds, nous sommes en eau. Cependant les organes les plus riches en eau sont le cœur et le cerveau.� Au total nous devons apporter � notre organisme 2.5 litres d’eau par jour, en buvant une ration quotidienne de 1,5 litre et en consommant des fruits et des légumes ayant une haute teneur en eau pour l’équivalent d’un autre litre. Je connais beaucoup de gens qui ne consomment jamais ou presque jamais d’eau. Pour combler leur besoin vital d’eau, ils consomment du café, du thé, du jus, du lait, des boissons gazeuses, etc. Est-ce suffisant? Bien sûr que non! Pour vous donner une idée de la quantité d’eau dont votre corps a besoin pour fonctionner, sachez que vous fabriquez en moyenne un litre de salive par jour, sans compter la bile sécrétée par la vésicule biliaire, l’acide gastrique produit par l’estomac, l’insuline et les enzymes générés par le pancréas. C’est énorme! Tous vos systèmes fonctionnent avec de l’eau. � Il est préférable d’éviter de boire l’eau des municipalités, qui a souvent une forte concentration en chlore, en fluor, etc. Privilégiez plutôt l’eau de source, ou l’eau par osmose inversée déminéralisée, Il es maintenant très facile de se procurer sur le marché de très bons filtres � eau � base de charbon et de filtre micro……..Informez-vous!
Posted: Habitudes gagnantes
29
mai
2007
Notre capacité � bien gérer le stress est un des piliers importants de notre santé, en plus d’avoir une influence significative sur les relations que nous entretenons avec notre entourage. � Il existe deux états de stress� : l’un est négatif, et l’autre est positif. Tous les deux se manifestent de la même façon sur le plan neurochimique, mais n’ont pas les mêmes conséquences sur notre santé. Sous l’effet du stress, deux hormones, l’adrénaline et les corticostéroïdes, sont sécrétées par les glandes surrénales, et deviennent actives dans l’organisme. Ces hormones sont alors distribuées dans le sang, ce qui fait que l’organisme se prépare � réagir aux agents producteurs du stress� : le cœur se met � battre plus vite et plus fort, et le taux de sucre augmente dans le sang. � Le stress négatif est nocif tant pour notre santé psychique que physique. Les effets de ce stress sur notre santé mentale sont effectivement nombreux: baisse d’énergie, fatigue, épuisement, humeur instable, désaccord, résistance, refus, contrainte,� lourdeur, obligation, baisse de concentration, démotivation, frustration, colère, peur, angoisse, tristesse, découragement, panique, hésitation, insatisfaction, déception, impatience, insécurité, relations sociales tendues, manque de confiance, jugement négatif, baisse d’estime. Pour ce qui est de la santé physique, les conséquences immédiates sont un état de tension physique et musculaire, � un ralentissement du système digestif, des difficultés du sommeil, de la fatigue, une respiration réduite, des maux de tête, des maux de ventre…Pour se soulager de cet état d’inconfort physique et mental, les gens qui vivent du stress négatif peuvent se jeter dans le travail, ou encore, avoir recours � l’alcool et aux médicaments. À plus long terme, le stress négatif peut aussi engendrer des maladies physiques et psychologiques chroniques, telles que des problèmes cardio-vasculaires, de l’angine, une insuffisance cardiaque, du diabète, des ulcères, des cancers, des infections, de l’insomnie, l’épuisement, le «� burn-out� », des migraines, des douleurs musculaires et articulaires, le vieillissement prématuré, et j’en passe. Venez donc apprendre � transformer votre stress par l’entremise d’une cure. Vous apprendrez � bien vous alimenter et � vous détendre. Au plaisir de vous accompagner très� bientôt dans ce merveilleux processus.
Posted: Intelligence émotionnel
29
mai
2007
Comme il fait bon d’accueillir ce mois extraordinaire.� Cette période de l’année est en effet très particulière, puisqu’elle évoque le temps des amours. De plus, c’est � la fois le mois de Marie, la fête de la Reine, et la fête des mères, À ce propos, Henry Ward Beecher a d’ailleurs écrit� :� «� Lorsque Dieu créa la mère, il en a probablement ri de satisfaction et décidé de ne plus y toucher tellement sa conception était riche, profonde, pleine d’âme, de puissance et de beauté� ». Bonne fête � toutes les mamans!
De plus, toute la nature est en fête et la vie reprend ses plus beaux habits. Comme il est beau de voir l’environnement changer de couleur rapidement, d’entendre les animaux et les insectes qui se courtisent et qui procréent afin de perpétuer ce magnifique spectacle. Des chants joyeux des oiseaux aux coassements des grenouilles et des crapauds, toutes ces mélodies amoureuses sont douces � mon oreille et surtout � mon cœur.� Elles me redonnent le goût de bouger, et on dirait que tout est plus beau et que j’ai plus d’énergie et de vitalité. Mon petit chien Maya sort lui aussi d’un long hiver de repos. Depuis quelques jours, il reprend le temps perdu, et je peux vous dire qu’il regarde ses petites amies d’un œil amoureux.
A l’image de la nature, nous avons fait peau neuve nous aussi. Je vous invite donc � venir naviguer sur notre nouveau site web � l’adresse suivante: www.centrecure-sylviepoisson.ca.� Non seulement a-t-il maintenant une nouvelle allure, mais nous y avons également ajouté une grande innovation ! Vous avez en effet maintenant la chance de venir consulter notre nouveau blogue � l’adresse: www.moncentresante.com. On vous y attend!
Posted: Intro du coach
29
mai
2007
Rien de plus beau ne pouvait m’arriver dans ma vie présentement. Tout au long de la semaine, j’ai libéré des colères qui empoisonnaient mon quotidien. J’ai appris � faire confiance � la vie. Je me suis réconciliée avec «� Dieu� ». Je ne pensais pas que cette cure m’apporterait autant de cadeaux. Tu fus une guide merveilleuse dans mon cheminement. Ton approche, tes reconnaissances , mais surtout le bien-être et la joie de vivre que tu dégages m’ont permis de vivre des moments précieux en ta compagnie. Je te suis très reconnaissante pour la grande paix retrouvée et les clés que tu m’as permis de découvrir afin d’ouvrir mon cœur � l’abondance de la vie. J’ai été gâtée de passer une si belle semaine, j’en remercie «� Dieu� ». Mille mercis!� � � � � � L.B. Des-Ruisseaux
Posted: Témoignages
29
mai
2007
Le miso est une pâte fermentée savoureuse � haute teneur en protéines et composée de fèves de soya, d’une céréale comme le riz ou l’orge, de sel et d’eau. Il peut être employé comme assaisonnement dans les soupes, comme base pour la confection de bouillons ou de sauces et comme élément entrant dans la préparation de plats cuisinés. Très facile � apprêter, il suffit de l’incorporer directement � la nourriture déj� préparée. Il constitue un formidable substitut � la viande.� Environ 75% des Japonais commencent leur journée avec une soupe ou un bouillon de miso, un aliment stimulant, vivifiant et énergisant, dépourvu des effets nocifs du café. En effet, le Dr. Schinichiro Akizuki, Directeur de l’hôpital Saint Francis (Nagasaki) a déclaré ceci� :� (� Il me semble bien que le miso puisse être une des composantes les plus importantes de l’alimentation d’un individu… J’ai pu observer que, � de rares exceptions près, les familles consommant du miso sur une base quotidienne ne sont presque jamais malades… En prenant du miso chaque jour, on améliore sa constitution physique et on développe ainsi une résistance aux maladies. Je suis convaincu que le miso se classe parmi les médecines de la haute gamme possible� : celles qui aident � prévenir les maladies et qui renforcent le corps lorsqu’on les pratique au quotidien).�
Les effets miracles� Les effets du miso sont nombreux. En effet,� il permet de surmonter certaines allergies et intolérances alimentaires, il est une excellente source de glucose qui neutralise les acides organiques et il reminéralise toute votre organisme.� L’un des secrets d’une belle peau consiste � purifier et rendre alcalin les fluides intercellulaires et le sang par les minéraux et les bactéries que l’on trouve dans la consommation du miso. De plus, le miso s’avère très utile pour empêcher les maladies engendrées par les radiations, les pollutions liées aux nouvelles technologies du nucléaire et il contribue aussi � éliminer les métaux lourds accumulés et� � faire disparaître la nicotine du flux sanguin. Le miso chasse la putréfaction � causée par la protéine animale et il renferme de nombreuses bactéries favorables � la flore intestinale. Il a une concentration élevée d’isoflavonoïde (substance anticancéreuse efficace contre les cancers du sein et de la prostate). Le miso aide � réguler l’équilibre hormonal chez la femme et possède de puissantes propriétés d’antioxydant et anti-tumorales. Il peut également� prévenir l’ostéoporose ainsi qu’abaisser le taux de cholestérol. Il améliore sensiblement la digestion ainsi que l’absorption et l’assimilation des aliments (action des enzymes).� Remplacez votre café par du miso, c’est un million de fois meilleur pour votre santé! Suggestion: Le miso Massawippi� fabriqué � North Hatley est vendu dans tous les bons magasins.
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29
mai
2007
Docteur soleil, spectre de lumière qui me nourrit et m’énergise!� Je vous présente le père de tous, le plus éminent, le plus puissant, le plus guérisseur, le donneur de vie � tout ce qui existe sur la mère Terre: Docteur Soleil. Ce Docteur nous offre l’énergie solaire essentielle � toute vie. � En effet, chaque petite pousse d’herbe, chaque plante, arbre, arbuste, fleur, fruit et légume reçoit � ses principes vitaux de l’énergie solaire. Tous les organismes vivants sur la mère Terre dépendent de cette énergie pour exister. Cette planète serait un endroit froid et vide si ce n’était pas des rayons du soleil. Le soleil nous donne la lumière et sans cette lumière, nous ne serions pas l� . La terre serait dans l’obscurité la plus complète. � Un certain M. John Ott, par ses recherches sur la lumière, a été le premier � démontrer la relation entre la lumière et la chimie de l’organisme. C’est également lui qui a fait la relation entre la lumière du soleil et l’arthrite. En effet, après avoir cassé ses lunettes de soleil lors� de vacances en Floride, il décida de ne pas en porter pour un temps. À son grand étonnement, son arthrite s’est améliorée. La lumière solaire a stimulé ses glandes qui sont responsables de lubrifier les articulations. � De plus, le soleil a un lien direct avec la vitamine D. L’énergie solaire convertit le cholestérol en vitamine D. La fonction essentielle de cette vitamine est d’augmenter la capacité d’absorption de l’intestin du calcium et du phosphore. Elle est absolument indispensable � la santé de notre peau et de nos yeux, ainsi qu’au maintien d’os et de dents solides. La vitamine D provient de deux origines soit, notre� alimentation (nos fruits et légumes mûrit au soleil) ou encore, elle est � synthétisée par l’organisme au niveau des yeux (90%) et de la peau (10%) sous l’action des rayons solaires ou ultraviolets. � Ce phénomène a été clairement démontré pendant la révolution industrielle, alors que les enfants travaillant dans les usines voyaient leurs corps s’affaiblir et se déformer. Au début, les autorités médicales pensaient que le problème était relié � une déficience en calcium. Ensuite, ils se sont vite aperçus que le manque de soleil causait le problème. Cette manifestation se voit de plus en plus aujourd’hui chez les adultes par l’ostéoporose et les os qui se déforment. C’est également le même processus pour la cataracte. Le calcium qui n’est pas absorbé se dépose et rend les tissus plus solides et non flexibles, exactement comme dans le cas de l’arthrite. En 1919, on découvrait que l’huile de foie de morue prévenait et guérissait ces maladies. Or, c’est seulement plusieurs années après qu’on a découvert qu’en réalité la vitamine D représentait la substance de guérison dans l’huile.� � Profitez de belles journées ensoleillées et sortez � l’extérieur afin de refaire vos réserves de vitamine D. Une occasion en or de vous refaire une santé!
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29
mai
2007
Chez nous, le printemps est synonyme de grand ménage. J’entends encore ma mère nous annoncer� : «� Les enfants, aujourd’hui j’entreprends� le grand nettoyage de la maison� » et par la même occasion, elle nous remettait une liste de choses � faire pour les prochains jours. Elle avait aussi notre santé � cœur et, � comme elle ne faisait jamais� les choses � moitié, nous avions droit � des purgations. En effet, cette routine régulière était d’usage pour toute la famille.� Maintenant, le mot purgation est banni de notre langage, comme si cette habitude datait du Moyen-Âge . Pourtant une désintoxication et une cure devraient faire systématiquement partie de notre vie actuelle. Car nous vivons entourés de pollution, nous mangeons des aliments transformés, nous travaillons souvent énormément et nous subissons le stress sur la route, au travail et parfois � la maison. Sans exagérer, je suis sûre que la plupart d’entre nous sommes plus attentifs au bruit du moteur de notre voiture qu’aux signaux de détresse que nous envoie notre corps. Imaginez ce qui s’est accumulé dans votre organisme depuis des années, sans que celui-ci n’ait jamais eu droit au moindre nettoyage interne. Vos filtres s’encrassent, vos organes (peau, foie, reins, intestins, veines et artères) ont de plus en plus de mal � faire face au quotidien. Les raideurs, les douleurs, les problèmes de santé, petits et gros, s’installent. � La santé, ça s’apprend. Offrez-vous ce cadeau, vous le méritez bien!
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29
mai
2007
Le tabac tue plusieurs milliers de personnes par année, soit actuellement huit fois plus que les accidents de la route. On lui attribue 12% de l’ensemble des décès annuels. Le nombre de morts quotidiens est l’équivalent � de l’écrasement d’un Boeing, tous les jours de l’année !
Un fumeur sur quatre mourra prématurément. Le fumeur perd vingt ans d’espérance de vie. Les femmes voient leur courbe de cancer du poumon dépasser celle des hommes et leur mortalité sera multipliée par dix d’ici vingt ans. On sait, scientifiquement, qu’une cigarette c’est six minutes de vie en moins, d’où la diminution de l’espérance de vie. Le tabac est constitué de quelques 4000 éléments. La combustion de ces composantes cause des dommages parfois irréversibles.
Les effets du tabac� sont les suivants: crée une dépendance physique et psychique similaire � celle provoquée par l’héroïne ou la cocaïne, augmente la pression artérielle, accélère le rythme cardiaque, détériore toutes les artères, affecte le déroulement de la grossesse, cause des troubles respiratoires, est la source de plusieurs cancers (poumons, bronches, cavités buccales, l’œsophage, pharynx, larynx, vessie, reins, col de l’utérus, l’estomac), accélère le vieillissement, etc.
Des milliers de fumeurs décident et réussissent � arrêter de fumer chaque année. Alors c’est possible! De plus, en arrêtant de fumer, vous ne risquez plus de mettre en danger la santé et même la vie des gens qui ne fument pas. Ref: www.jarrete.qc.ca
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