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septembre
2007
Voil� déj� � sept ans que j’exerce � la fois le métier de naturopathe, d’hygiéniste du colon et de consultante en intelligence émotionnelle. Il n’a pas été facile de faire la transition entre la tenue d’un commerce d’alimentation traditionnel et l’exercice de ces nouvelles professions, mais j’ai eu beaucoup de soutien de la part de mes professeurs et collègues pour y arriver. Depuis lors, je guide mes clients vers des habitudes de vie gagnantes, afin de les aider � cheminer vers la bonne santé, ainsi que vers la réalisation de leurs rêves et objectifs. J’ai donc traversé avec brio de grands défis dans ma vie, mais il me manquait encore un petit «� je ne sais quoi� ». J’ai cherché avec persévérance quelle pouvait être la nature de ce vide, et mes recherches ont été très fructueuses.� �
� J’ai enfin compris qu’il était important qu’un bon coach de vie ait � son tour recours au service d’un autre bon coach � un moment donné. Tout être vivant doit se permettre d’aller chercher l’aide nécessaire afin de clarifier ce qui est important pour lui, et ainsi le propulser vers de nouveaux sommets. Ce processus implique toutefois de sortir de notre zone de confort pour pouvoir apprivoiser l’inconnu.� C’est en effet dans cet espace souvent inexploré et oublié que vivent une infinité de belles possibilités. Franchir les limites de cet univers infini contribue donc � développer notre confiance et nous permet de choisir les occasions extraordinaires pour nous. Quel beau cadeau de vie je me suis permis!� � Pour tous ceux et celles qui désirent se réapproprier la santé, notre prochaine semaine de cure se déroulera du 21au 28 octobre � Wentworth-Nord, dans les Laurentides. Appelez-nous! Sylvie Poisson 514-666-9709.
www.centrecure-sylviepoisson.ca� �
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septembre
2007
Pour faire suite � notre article du mois dernier sur les rêves, voici une technique simple vous permettant de faire l’interprétation de vos rêves et d’intégrer celle-ci � votre quotidien. Tout d’abord, pour pouvoir pratiquer cette technique, il est primordial de se souvenir de nos rêves lors de votre réveil. Pour la plupart d’entre nous, ceci peut être difficile� : soit nous sommes incapables de nous rappeler de nos rêves, ou encore, nous avons conscience d’avoir rêvé, sans toutefois pouvoir décrire nos rêves.� Voici donc une technique simple vous permettant de vous rappeler de vos rêves� : 1.� � � Avant de vous coucher� : a.� � Placez un cahier de notes près de votre lit afin d’écrire dès de votre réveil le contenu de votre rêve avec le plus de détails possible� ;
b.� � Prenez un moment pour vous conditionner � vous souvenir de vos rêves lors de votre réveil. Pour ce faire, répétez plusieurs fois avec beaucoup de conviction interne� cette affirmation: «� Demain, quand je me réveillerai, je me souviendrai très bien de mes rêves� ; ils seront très clairs et je m’en souviendrai très bien� ». Ou encore, redites-vous une dizaine de fois une formule auto-suggestive� : «� Je vais, cette nuit comme � chaque nuit, vivre une nouvelle aventure et demain, je m’en souviendrai� »� . Se souvenir de ses rêves nécessite que l’on établisse un lien entre l’éveil et le sommeil.
2.� � � Le matin, avant d’émerger complètement du sommeil, pensez immédiatement � votre dernier rêve (deux ou trois pourront apparaître). À ce moment, pour ne pas perdre le fil si fragile du rêve, il est impératif de ne pas ouvrir les yeux. Il ne faut pas bouger et il ne faut pas changer de position. Si on a le sentiment que le rêve est incomplet, et qu’il ne nous a pas tout dit, on doit alors changer doucement de position dans le lit, ce qui peut favoriser le rappel d’une autre partie du rêve. Donc, restez dans un demi-sommeil, attendez que le souvenir revienne complètement et revivez consciemment tout le rêve, en vous imprégnant de son atmosphère, et en en revoyant tous les détails� : les couleurs, les sentiments qu’il vous inspire,� le rôle que vous y teniez (acteur ou spectateur), etc. Cela ne peut se faire que dans le calme et lorsque l’on dispose d’un certain temps� ;3.� � � Toujours dans cet état de demi-sommeil, commencez � séparer les différents éléments du rêve et � reconstituer les différents éléments du puzzle� ; 4.� � � Lorsque vous pensez avoir tous les éléments dans votre champ de conscience,� commencez � les écrire dans votre cahier de notes, tout en étant le plus précis possible.� Faire la compilation de nos rêves nous permet d’apprendre� sur nous- mêmes. Pour en savoir davantage, je vous encourage � suivre une formation sur l’interprétation et l’intégration des rêves. � Rino Nadeau� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
Posted: Mélimélo
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2007
Chez l’être humain, 40 � 60% de la masse totale du corps est constituée de 600 muscles de tailles et de formes très différentes. La grande majorité d’entre eux recouvrent le squelette� : ce sont les muscles les plus apparents, car ils donnent sa physionomie au corps humain. Ces muscles sont dits «� volontaires� », car ils se contractent lorsque nous le décidons. Grâce � cette capacité qu’ils ont de se contracter et grâce � leur élasticité, ils nous permettent d’effectuer tous les mouvements habituels� : se tenir debout ou assis, courir, rire, écrire, respirer…� Ces muscles� jouent également un rôle dans la posture, ainsi que dans le maintien et le mouvement des articulations. Maintenir une bonne posture comporte plusieurs bienfaits, dont celui d’aider � prévenir les blessures, en plus de favoriser l’élimination des maux de dos, une bonne élimination intestinale, ainsi que l’amincissement du tour de taille. Une bonne posture aurait également un impact positif sur la pression artérielle. Des chercheurs de l’Université de Leeds au Royaume-Uni� ont effectivement démontré l’existence d’un lien direct entres les muscles du cou et les régions du cerveau responsables de la régulation de la pression sanguine.� � Cette équipe de chercheurs, menée par le Dr. Jim Deuchars,� a ainsi découvert que, lors d’un changement de posture, un signal provenant du cou est envoyé au cerveau, lui permettant alors de régler l’apport sanguin en conséquence. Ainsi, une posture inadéquate résulterait d’un mauvais signal envoyé au cerveau, ce qui favoriserait l’apparition de problèmes de pression sanguine.Une série de muscles volontaires spécifiques travaillent de concert afin de soutenir notre squelette de manière � le placer et � le maintenir dans un alignement idéal, assurant ainsi au corps en santé une posture optimale, et, ce, tant au repos, qu’en mouvement et au travail.� Plus précisément, ces muscles protègent et supportent la structure de notre corps contre les blessures et les déformations progressives. Toutefois, lorsque ces muscles spécifiques s’affaissent, les articulations perdent de la souplesse, et les organes internes sont opprimés et ne peuvent plus fonctionner adéquatement.� Fait � noter, les muscles les plus importants dans le maintien de la posture ne sont pas les gros muscles plus dynamiques tels que les biceps et les quadriceps. En effet, ce sont plutôt de petits muscles situés près de la colonne vertébrale qui remplissent cette fonction, comme le transverse de l’abdomen, par exemple. Au centre Pilates de Montréal, on nous explique que, pour bien des gens, � ces petits muscles sont sous entraînés et peu flexibles.� Il en résulte souvent une mauvaise posture, de la fatigue, et parfois des maux de dos. Un entraînement vigoureux sur des appareils d’entraînement traditionnel de type Nautilus ne permet pas vraiment de renforcer ces petits muscles essentiels au maintien, puisque ce type d’entraînement se concentre principalement sur les muscles plus dynamiques du corps.Je vous encourage donc � consulter un spécialiste en la matière qui évaluera votre posture, votre degré de flexibilité et votre force abdominale, afin de construire, si nécessaire, un programme d’entraînement personnalisé basé sur vos besoins. � En plus du pilates, le taï-chi et le yoga sont aussi des techniques très efficaces pour améliorer votre posture.
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septembre
2007
Le sol et la mer sont les deux plus grandes sources de sel. Celui provenant du sol est miné � partir de larges carrières� : il s’agit du sel gemme. Évaporé, ce sel est ensuite cristallisé afin d’être propre � la consommation. De touts temps, des mines de sel ont existé.La mer constitue l’autre principale source de sel, grâce � l’écoulement continuel de sels minéraux qui s’y fait via les cours d’eau affluents. Le sel marin s’obtient également par évaporation, dans la plupart des cas. Les variations entre les différentes sortes de sels dépendent de la source et du processus d’extraction.Le salé est l’un des quatre goûts de base chez l’humain. Ce fait explique peut-être la quête constante pour ce condiment depuis des siècles. Le sel est en effet si ancien dans les cultures occidentales, que les mots pour le décrire dans différentes langues se ressemblent énormément.Hérodote parle d’une route du sel qui aurait uni certaines oasis dans le désert de Libye. Dans
la Rome antique, le sel était un produit luxueux, � un point tel qu’il servait � récompenser les soldats. Voil� pourquoi d’ailleurs le mot «sel� » constitue l’origine étymologique du mot “salaire”. Par la suite, le sel permit l’établissement de routes commerciales et même le développement de certaines civilisations. Les Hébreux l’utilisaient autant comme médicament que comme artifice religieux. En Éthiopie et au Tibet, on utilisa des tablettes de sel comme monnaie.
La Révolution française fut causée en partie par une taxe obligatoire sur le sel.
Historiquement, le sel avait deux propriétés principales� : il servait d’abord � conserver les aliments, et permettait aussi d’en relever le goût, tout comme le poivre. Étant donné que le sel est un produit minéral pur, sa valeur nutritive est nulle� : il ne fournit aucune calorie au corps humain, mais seulement deux composés chimiques qui interviennent dans le métabolisme, dont essentiellement le sodium.� Le sodium est nécessaire aux réactions chimiques qui ont lieu � tout moment dans notre corps; c’est pourquoi nous en avons besoin d’environ 5 grammes par jour. Une déficience en sodium dans l’organisme aura donc des effets néfastes sur notre santé. Par exemple, cela peut entraîner une baisse de la vue� : les paupières sautent et coupent l’impulsion nerveuse � travers les circuits du corps.� Source� Marc Gauthier (http://www.recettes.qc.ca/chroniques/chronique.php?id=36)Pourquoi� la consommation de sel comporte-t-elle tant d’effets secondaires� ? Pour la simple raison que le sel que nous avons l’habitude de consommer est difficilement assimilable pour votre corps. Il faut en effet savoir que tous les minéraux bénéfiques � notre corps physique doivent essentiellement provenir de la plante. Celle-ci puise les minéraux du sol et les transforme en minéraux colloïdaux, c’est-� -dire en minéraux 7000 fois plus petits que la cellule humaine, et donc facilement assimilables. Tous les sels sont donc d’excellents engrais naturels pour toutes les plantes� : ils enrichissent la terre afin de permettre aux végétaux d’y puiser tous les éléments nécessaires pour se développer � leur plein potentiel.L’effet néfaste le plus commun découlant d’une trop grande consommation de sel est l’hypertension, soit une accélération du rythme cardiaque. Plus simplement, cela signifie que � manger du sel fait fonctionner notre coeur plus rapidement, ce qui augmente les probabilités de souffrir d’une crise cardiaque, tout comme l’obésité ou la cigarette. Ainsi, la réduction de la consommation de sel est donc souvent recommandée par les médecins pour améliorer sa situation cardiaque.Où donc trouver l’apport quotidien en sodium pour l’organisme, sans risquer de faire de l’hypertension ? Tous les fruits et les légumes possèdent une forme organique assimilable de sodium. Également, vous trouverez sur le marché des substituts de sel, tels que «� All purpose seasoning� » de la compagnie «� Bragg� », ainsi que les algues de mer (varech, dulse, hijiki, etc), que vous trouverez sous forme de poudre ou de flocons. Ces substituts de sel proviennent de la plante et qui n’ont aucun effet secondaire pour le corps physique. Nous pouvons donc les consommer sans modération. Autre avantage, ils ont tous un goût très salé. Youppi!
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septembre
2007
Je n’ai qu’un seul mot � te dire, et c’est «� Merci� » pour ta patience, ta générosité et ton sens de l’écoute. Avec toi, on se sentait en confiance, certaine d’être accueillie. Tu m’as appris le sens de l’abandon et celui de l’amour de soi et des autres. Je pense m’être fait le plus beau cadeau qui soit� : celui de réapprendre � penser avec le cœur.� Tes ateliers et tes conseils sur la santé étaient des bonus non-négligeables. Ils nous ont rappelé que le respect de soi commence par celui de notre plus grand ami, notre corps.� À bientôt, et je te souhaite de conserver la joie qui t’habite.� S.D. Montréal� Le secret de la santé est d’avoir un corps en action� tout en ayant un esprit en paix.
Sylvie Poisson
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